〔澳客洽聽糖〕兄弟咖啡 BROS COFFEE – 致夢想 @ 澳洲打工度假遊學第一次就上手！

在台灣的社會中，許多人在離開校園前都會很惶恐，對於自己的將來都不知道怎麼去安排，因為我也是這樣來的，都不知道自己的未來在哪，對於這社會能做些什麼有貢獻的事，最終也因為自己的姊姊有勇氣踏出台灣去看看不一樣的世界，促使我更想往外體驗不同於台灣的生活，看看能否找到屬於自己的方向及未來。

就這樣在大三升大四的那年暑假，為自己訂了一個短期的目標，決定在退伍之後去澳洲體驗生活，去一探究竟這麼多人所嚮往的生活，到澳洲時就先去語言學校學習口說，並嘗試認識來自各國的朋友，再到後來移動到另一個城市工作，這一切都是全新的陌生環境，要讓自己重新來過並去適應一切，因為這樣讓我認識許多新朋友，讓我在人生的經歷上豐富了許多色彩，也正是如此讓我學到做任何事情或決定都需要有勇氣，並為自己的決定所負責。

回到台灣後，對於自己未來的方向還是沒有一個想法，想說自己大學從領隊出身，暫時就這樣回到自己最熟悉的旅遊業，可能是因為從領隊到業務，自己也很喜歡交朋友，喜歡到處跟朋友串門子，碰巧跟大學同學LEO聊天時聊到咖啡，也知道LEO在大學時期就從事咖啡店了，聊天也會跟LEO聊聊自己在澳洲喝過的咖啡，向LEO請教並一起討論，看著LEO分享咖啡時的表情與愉悅，也逐漸讓我想更加認識咖啡，並瞭解咖啡要如何帶給人們如此愉悅的心情，也正因為這樣讓我對咖啡的淵源是越來越深了。

咖啡。它可以是飲品，也可以是藝術品，但它對於我和LEO來說是一個夢想的起點，更是羈絆的連結，起初知道LEO有個想開咖啡店的想法時，只因為問LEO一句話：「你願意在你的夢想這條路上有我的陪伴嗎？」這間店就此開始，BROS COFFEE顧名思義就是兄弟咖啡，卻不單單只是兄弟字面上的意思，我們賦予它人與人之間的溫度，就像兄弟是朋友之間溫度的升溫，才有如兄弟之間的情感溫度，對我們來說客人不只是客人，更是朋友，我們用簡單的‘你好’兩個字跟路過的人們打聲招呼，不管是否消費，再藉由咖啡傳遞我們的溫度。昂貴的咖啡未必好喝，好喝的咖啡未必昂貴，我們堅持做一件事，就是要讓許多上班族、小資族甚至是學生都能消費得起好咖啡，我們沒辦法滿足所有人的需求，但我們堅持把每杯好咖啡努力呈現給大眾。

何謂夢想？有人說：人因夢想而偉大，逐夢踏實，但對多少人來說夢想是多麽遙不可及，我到偏向把夢想說成目標，再把目標轉化成行動去付出，我們想幫助更多對於咖啡有夢想目標的年輕人，其實創業並不難，難在第一步不知該如何走，甚至不敢走，所以我們想幫助許多人有勇氣的踏出第一步，讓夢想可以不再只是‘夢’與‘想’，這也是我跟LEO所想做的，人在一生當中都不斷的做選擇，只要對自己的選擇負責就夠了，努力不一定會成功，但成功的人一定很努力，致夢想！

營業時間：週一 - 週五 07:30-17:00 / 週六 10:00-16:00（單週營業）

以上營業時間遇國定假日休息

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